Allgemeine Informationen
Titel
Mittagessen in der Kita – Workshop zur Speisenplan-Gestaltung
Zielgruppe
Mitarbeiter:innen von LggK-Kitas, Küchenfachkräfte
Datum
27.06.2023
Zeit und Ort
9.00 bis 13.00 Uhr, digital
Anzahl Anmeldungen
1
Mögliche Teilnehmer
20
Details
Inhalt: In diesem Workshop lernen Verantwortliche für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder den aktuellen DGE-Qualitätsstandard kennen. Anhand der Empfehlungen wird ein Speisenplan-Check über 20 Verpflegungstage durchgeführt. Hierzu werden einfach anzuwendende Checklisten vorgestellt. Es werden ebenfalls Möglichkeiten diskutiert, den Speiseplan zu optimieren. Außerdem werden Besonderheiten bei der Speiseplanung für Kinder unter drei Jahren besprochen.